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Sorvete de chocolate crocante

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Giba Net: Sorvete de chocolate crocante

domingo, 16 de janeiro de 2011

Sorvete de chocolate crocante

 (*) Por Rosangela Barreto (Rose)

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 1/2 a mesma medida da lata de leite
1 tablete de 250 g de chocolate meio amargo derretido
1 xícara (chá) de nozes moídas

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes com metade das nozes na batedeira por 10 minutos.

Desligue e coloque o restante das nozes, misture delicadamente com uma colher.
Leve à geladeira por 6 horas, retire e leve ao congelador.
Sirva com folhinhas de hortelã


(*) Rosangela Barreto É formada em Comunicação e Letras, exerce a função de Executiva de Contas em Recuros Humanos há 24 anos, nas horas vagas adora cozinhar e inventar pratos diferentes.

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