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Macarrão com camarão

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Giba Net: Macarrão com camarão

domingo, 23 de maio de 2010

Macarrão com camarão


1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)
1 kg de camarão médio ou sete barbas
4 dentes de alho espremidos
1 cebola picada ou espremida
1 caixa de molho de tomates
1 pimentão verde picado
300 g de presunto fatiado e picado
Maionese
Queijo ralado
Orégano
Salsa
Sal
Óleo

Mode de preparar :

1.Cozinhar o macarrão e reservar

2.Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto

3.Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão

4.Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado

5.Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada

6.Esse prato rende de 6 a 8 porções

7.Obs: Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola.

Bom apetite, fiz hoje, espero que gostem

Nota: Receita enviada por Rose, amiga e leitora aqui do Gibanet, a quem agradeço pela grande colaboração.

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2 Comentários:

Às 3 de junho de 2010 19:34 , Anonymous Rose disse...

Adorei vc ter postado minha receita Giba !
Obrigada, a foto ficou também ótima, combinou certinho com essa saborosa receita.
Obrigada pelo amiga, bjos p/ você amigo ! rs

 
Às 3 de junho de 2010 19:43 , Blogger Giba disse...

Rose, não precisa agradescer o "Amiga", pois suas atitudes e comentários no blog são de uma verdadeira amiga.
Só os amigos agem como você e eu é que tenho muito a agradescer.
Muito obrigado por sua participação.
Um grande beijo
Giba

 

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